Соус пармезан
25 ноября 2008
Ингредиенты для "Соус пармезан"
На 300 грамм
150 грамм сметаны
75 грамм майонеза
40 грамм свеженатертого сыра пармезан
одна столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
3 филе анчоуса, превращенных в пюре
1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
Способ приготовления "Соус пармезан"
Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.